国产V片在线播放免费无码_国产成人亚洲精品_亚洲国产一区二区三区亚瑟_四虎成人精品在永久免费

【專業介紹】

本(ben)專(zhuan)業專(zhuan)為(wei)創業開店人士準備，所(suo)傳(chuan)授的(de)包子(zi)餡料均為(wei)特色(se)餡料，市場少(shao)有，味道(dao)獨特，手法精湛，成本(ben)不高，特別(bie)適(shi)合開辦私家包子(zi)鋪、包子(zi)檔口以及酒店、酒樓的(de)特色(se)主(zhu)食品種使(shi)用。由面點專(zhuan)業技師(shi)親(qin)自(zi)授課，從和面、包制手把手指導，特別(bie)是調制的(de)餡料味道(dao)濃郁，非常適(shi)合南北方食客口味。

【課程亮點】

1、操作簡(jian)單：一(yi)周內可以學會。因為(wei)增加了基(ji)本功技術，學習起(qi)來簡(jian)便易上手(shou)(shou)(shou)，學員(yuan)無需基(ji)礎，從零開(kai)始，師傅手(shou)(shou)(shou)把手(shou)(shou)(shou)每一(yi)個(ge)技術環節手(shou)(shou)(shou)把手(shou)(shou)(shou)教。

2、經(jing)營靈(ling)活(huo)：開店無限制，有(you)十余(yu)平(ping)米就可經(jing)營。也(ye)可以作(zuo)為主(zhu)食廚房精(jing)選品(pin)種，也(ye)可以作(zuo)為早點的主(zhu)要(yao)產品(pin)。對設備(bei)也(ye)沒有(you)過多限制，有(you)一口(kou)蒸(zheng)鍋(guo)，一些(xie)蒸(zheng)籠就可以了。可以說(shuo)選址(zhi)靈(ling)活(huo)而且整體運營投資小(xiao)。

3、口味豐富(fu)：傳授(shou)具有濃郁(yu)地(di)方特(te)色的特(te)色大包子(zi)，餡料(liao)加工(gong)時用到料(liao)粉和料(liao)油(you)，口味更濃郁(yu)，更吸引(yin)人。

【課程內容】

一、基本功

1、發面(mian)：面(mian)粉的筋度選擇和面(mian)團的發酵核心技術

2、餡(xian)料：豬(zhu)肉、牛肉餡(xian)調制技術（含香(xiang)料油的制作）

3、手法(fa)：揉面、出條、分(fen)劑子、搟皮、包制技術(shu)

二、人氣包子

豬肉大蔥(cong)、豬肉白菜、豬肉茴香

豬肉(rou)青椒、牛(niu)肉(rou)大蔥(cong)、牛(niu)肉(rou)胡蘿卜

三鮮蝦仁、白蘿卜香菜、胡蘿卜雞蛋

白菜(cai)粉條、韭菜(cai)雞蛋(dan)、香菇油菜(cai)

香菇(gu)雞肉餡(xian)、青(qing)椒茄子包

三、特色包(bao)子(zi)

醬肉包(bao)、湯包(bao)、豬肉梅干(gan)菜

冬菜包(bao)子、生煎(jian)包(bao)（兩款）

學(xue)期(qi)和學(xue)習方法(fa)：

學期4-6天(tian)（根(gen)據教學進度和掌握情況）

學習方式：

1、學員跟著師傅(fu)一步一步的操(cao)作(zuo)，師傅(fu)會發現和糾正實(shi)際操(cao)作(zuo)中的問題。

2、每一(yi)環節的(de)問題不(bu)解(jie)決，師傅(fu)就不(bu)進行(xing)下(xia)一(yi)步的(de)教學，保證學員不(bu)帶著問題學習。

3、學員對師傅的每一操(cao)作環(huan)節都要認可和簽(qian)字確(que)認，確(que)保技術環(huan)節不縮(suo)水。

4、學(xue)(xue)業完成后學(xue)(xue)員(yuan)還(huan)要對師傅(fu)的(de)教學(xue)(xue)予以最后質量評(ping)價，保證學(xue)(xue)員(yuan)學(xue)(xue)習的(de)權(quan)益不受(shou)侵(qin)害。